In het hart van De Koog
Restaurant Passie Texel bevindt zich op het dorpsplein in De Koog. Chefkok Mark Schoo heet u welkom voor diner of lunch. Laat u zich graag verrassen? Dan stelt Mark graag een 4, 5 of 6-gangen verrassingsmenu voor u samen. Met een bijpassend wijnarrangement bent u verzekerd van een heerlijke avond uit.
Producten van het eiland
Bij Restaurant Passie vindt u een kleine, maar gevarieerde kaart met overwegend lokale producten van het eiland. Onze menukaart verandert met het seizoen mee. Zo passen wij de smaak en ingrediënten aan op het seizoen en wordt u altijd verrast door nieuwe gerechten.
Chefkok Mark Schoo
Sinds zijn jonge jaren is Mark Schoo actief in de horeca. Zowel op het eiland als aan de vaste wal deed de geboren Koogenaar jarenlange ervaring op in de beste restaurants van ons land. Met zijn eigen Restaurant Passie is een jongensdroom nu werkelijkheid geworden.
